こんにちは。 今回は、中国の過橋米線を紹介します。 さて、過橋米線はご存知でしょうか。 中国雲南省の米粉を使った料理で、とても美味しいです。 日本(名古屋近辺)でも食べたいのですが、なかなか扱っているお店はなさそうです…。
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